文章来源:宁波甬城妇科医院 发布日期:2023-07-20
大豆是我国在老百姓餐桌上比较传统比较便宜的食物,占相当重要的地位。豆浆,豆腐脑,豆干豆皮,这都是我们日常生活中最常见的美味佳肴。因为豆制品中含有大量的植物雌激素,而雌激素偏高是乳腺癌容易发病的高风险物质之一。所以女性朋友一提到雌激素就会与乳腺癌联系到一起。其实这是不对的。豆浆中的植物雌激素和人体的雌激素是不一样的,喝豆浆不仅不会导致乳腺癌的发生,还会降低乳腺癌的发病率。这些常识都是女性应该了解的。
很多女性听到谣传后,都不敢再喝豆浆了,有的彻底彻底豆类的食品断绝了关系。正好先相反多个研究显示,喝豆浆不仅可以降低乳腺癌发病的风险,还可以降低乳腺癌患者再度复发的可能。女性朋友进入了更年期以后,适当的食用豆制品,可以弥补由于绝经减少的雌性激素。可降低更年期综合征的发病率,还有预防心脑血管疾病和养颜美容的效果。
女性经可以放心大胆的喝豆浆,但是豆浆必须煮熟,生豆浆中含有两种人体不易吸收的物质。这两种物质可能使人恶心,呕吐,消化不良甚至发生中毒的现像。但是豆浆通过充分加热,就可以消除这两种物质,就能够放心饮用。
所以女性朋友不要轻信谣言,可以放心地使用豆制品,包括可以放心地喝豆浆了。豆浆中不仅含有丰富的蛋白质,含有大豆异黄酮,能有效的改善皮肤缓解衰老。女性朋友可少喝些咖啡。少喝些酒,少抽烟。饮酒的女性患乳腺癌的风险性比不饮酒的要高很多。尤其是女性在绝经前后更应该戒酒戒烟。酒在绝经的前后危害是最大的。常喝豆浆不会导致乳腺癌,而且还会预防乳腺癌的发生,所以女性朋友可以放心大胆的常喝些豆浆。